طريقة عمل الغريبة.. وصفة بسيطة لفرحة عيد الفطر المبارك

طريقة عمل الغريبة الناعمة، والتي يتم البحث عنها بكثاقة في الأيام القليلة الماضية، مع اقتراب عيد الفطر المبارك، ما جعلها تتصدر تريند محركات البحث على جوجل.

طريقة عمل الغريبة، الأشهر من ضمن حلويات عيد الفطر المبارك، هو ما جعلها تتصدر التريندات، وتضم مكونات بسيطة، ومن الممكن عملها في المنزل، للحد من انتشار فيروس كورونا المستجد.

طريقة عمل الغريبة:

المقادير:

4 أكواب من الدقيق

كوب من السكر الناعم

2 كوب من السمن

مكسرات للتزيين

بياض بيضة

ملعقة صغيرة من الفانيليا

رشة من الملح

الطريقة:

يتم خفق السمن جيداً حتى يتغير لونها إلى الأبيض.

يضاف السكر مع الاستمرار بالخفق حتى يمتزجا جيداً.

نضع الدقيق بالتدريج مع العجن حتى نحصل على عجينة هشة ومتماسكة.

يضاف إليها بياض البيض، ويقلب مع العجين حتى نحصل على عجينة.

يتم تشكيل العجينة إلى كرات صغيرة الحجم مع الضغط عليها من المنتصف، ويوضع بها القليل من الفستق المجروش.

ويكرر هذا مع بقية العجينة حتى ننتهي من الكمية.

ترص في الصينية وتوضع بالفرن المتوسط الحرارة على درجة 180 لمدة لا تقل عن ربع ساعة ودون أن يتغير لونها.

تترك حتى تبرد تمام وترص فى طبق التقديم.

اقرأ أيضا:

أسعار الياميش في رمضان.. 210 جنيهات للكاجو و27 للبلح

منيو أول يوم سحور في رمضان.. الفول يمد الجسم بالطاقة

مشروبات أساسية في رمضان.. الخروب يحمي من السموم (صور)

8 مشروبات في رمضان لا غنى عنها.. العرقسوس يعالج اضطرابات المعدة

إفطار النباتيين في شهر رمضان.. طريق عمل الكفتة بدون لحمة

تعرف على عدد ساعات الصيام طوال شهر رمضان 2021

ما هي كفارة عدم صيام اليوم الواحد في شهر رمضان؟

أطعمة تحميك من ارتفاع درجات الحرارة في رمضان.. الرمان والخيار الأبرز

نصائح مهمة لمرضى الكلى في رمضان.. توقف عن تناول الكنافة والقطايف

فوائد تناول التين المجفف في رمضان.. يحافظ على نضارة البشرة ويقي من هشاشة العظام

فوائد أكل الزبادي في السحور.. يحمي المخ ويعالج الربو ويعزز المناعة

موعد أذان المغرب أول أيام رمضان 2021

5 أطعمة صحية يجب تناولها في السحور.. البيض والشوفان والزبادي

فوائد البيض للصيام في شهر رمضان.. يحمي القلب ويزيد معدلات الشبع

هل هلاله.. 10 صور تحكي عظمة الله في خلق هلال رمضان 2021

متى يبدأ شهر رمضان تحديدا؟.. اليوم الأول 13 أبريل 2021

6 فوائد للخيار على السحور في رمضان.. يقوي المناعة ويحمي مرضى السكري

أضرار شرب القهوة في رمضان.. تغير المزاج وتزيد ضربات القلب

11 يوما إجازة وعطلة رسمية في شهر رمضان

ماذا قال الرسول عن الدعاء وفضله في أول يوم رمضان؟

نصائح لمرضى السمنة في شهر رمضان.. زيارة الطبيب واجبة

نصائح لمرضى القلب وضغط الدم في شهر رمضان.. ابعد عن المخلل والمعلبات

9 نصائح لمرضى السكر في شهر رمضان.. تجنب الأغذية المملحة

إمساكية شهر رمضان 2021.. أول يوم ليس إجازة وصلاة المغرب 6.21

مشكلات صحية تواجه الصائم في شهر رمضان.. كيف تتجنبها؟

وجبة إفطار مثالية في شهر رمضان.. تعرف عليه